Découvrez la saveur de la bière authentique au Mas Salagros

La bière est l’une des boissons les plus prisées et les plus consommées au monde. Douce et agréable en bouche, elle se consomme facilement surtout en temps de chaleur. Et si vous passez quelques jours en Espagne, vous aurez l’occasion de faire une dégustation des bières du pays, produites principalement à Malaga. 

Envie de redécouvrir les saveurs authentiques de la bière espagnole ? De déguster des boissons artisanales ? Le Mas Salagros vous invite donc pour une véritable expérience de dégustation de bière, au cœur de la Serralada Litoral. Un lieu unique pensé pour vous procurer confort et bien-être. 

Ravivez vos sens grâce aux multiples boissons et alcools écologiques proposés au Mas Salagros et passez d’agréables moments au contact de la nature !

Quels sont les types de bières ? 

Il existe un nombre infini de types et de sortes de bières. Chaque région est connue pour sa propre boisson et la qualité d’une bière varie selon de nombreux paramètres : le type de brassage, le type de ferment, l’habileté du brasseur, etc. 

Toutefois, les catégories de bières les plus célèbres sont : 

• Ale : une bière qui était à la base obtenue sans houblon ni bue fraîche, mais aujourd’hui c’est la mot commun utilisé en grande Bretagne pour désigner la bière en général
• Lager : bière très forte et riche en gaz carbonique
• Stout : légèrement sucrée avec une couleur brune, lourde avec un goût intense de malte
• Porter : moins forte que le Stout, elle se caractérise par une lourde mousse crémeuse à la surface

Certes, il existe encore d’autres sortes de bières, telles que les bières trappistes qui étaient à la base produites par les moines, ou encore les bières d’Abbayes et les gueuses, (bières belges). 

Dégustation de bière au Mas Salagros

Si vous êtes un grand amoureux de la bonne bière, alors votre séjour au Mas Salagros vous permettra de découvrir de nouvelles saveurs grâce à notre atelier de dégustation de bière. 

Des variétés les plus douces comme le lager, aux bières plus fruitées (les Lindemans ou le Faro) et jusqu’aux gammes les plus fortes et plus intenses (le célèbre Ale ), il y en a pour tous les goûts et toutes les occasions. 

Guidé par nos professionnels, vous apprendrez durant cet atelier de dégustation à reconnaître les différentes saveurs et sortes de bière (d’orge ou de blé) ainsi qu’à définir leur qualité. 

Dégustez donc votre boisson préférée dans un environnement unique, entouré par la verdure et les sons de la nature. Laissez-vous emporter par la magie du moment et redécouvrez toutes les saveurs et les nuances de la véritable bière espagnole au Mas Salagros !

Atelier cocktails

Pour les grands amateurs d’alcool et de boisson, le Mas Salagros propose également des ateliers de confection de cocktail, une activité très amusante et enrichissante. 

Il va sans dire que le cocktail est la vedette des cérémonies et des fêtes. Cet atelier vous donne donc l’opportunité d’apprendre les bases pour préparer un bon cocktail réussi. De quoi surprendre vos invités par des boissons aux saveurs originales et innovantes !

Mariage d’alcool, étapes de préparation, petites astuces de professionnels, l’atelier cocktail vous aide à améliorer vos talents et vous donne toutes les clés pour réussir votre boisson.

Atelier de dégustation de vin avec notre sommelier

Au Mas Salagros, nous travaillons afin de vous procurer une expérience complète et enrichissante. C’est pourquoi, en plus des ateliers de dégustation de bière, nous proposons également des ateliers de dégustation de vins. 

En effet, l’Espagne est connue pour son grand héritage œnologique et sa grande diversité de vins. Guidé par le sommelier de l’EcoResort, cet atelier vous permettra de découvrir les différents alcools du pays (Le Rioja, le Cava, l’Orujo, etc.). De plus, vous apprendrez les bases de dégustation d’un alcool, les différentes saveurs et rendus en bouche et saurez ainsi reconnaître la qualité d’un bon vin. 

Atelier de cuisine au Mas Salagros

Envie de vivre une expérience culinaire enrichissante et de découvrir les traditions de la région catalane ? Le Mas Salagros vous en donne l’opportunité en organisant régulièrement des ateliers de cuisine. 

Au fil des séances, vous saurez préparer un repas sain et équilibré, en utilisant des aliments biologiques et tout en respectant les bonnes pratiques de cuisson afin de préserver tous leurs bienfaits. Cela tout en veillant à concocter des recettes riches en saveurs et en goût, car un repas sain, c’est aussi un bon repas !

Une escapade œnologique et culinaire au Mas Salagros

Entouré par les paysages uniques de la Serralada Litoral, le Mas Salagros vous promet une véritable expérience des cinq sens. 

À travers ses différents ateliers de dégustation de bières et de vin, de confection de cocktail, ses ateliers de cuisines ainsi que d’autres activités telles que le Yoga, les bains de forêts ainsi que les séances de SPA au circuit d’eau AIRE Ancient Baths Vallromanes, vous vivrez une expérience complète tout en offrant à votre corps et votre esprit le repos et le confort dont ils ont besoin. 

Cuisine saine, logements dans la calme et la détente et activités adaptées aux goûts de tous, c’est le combo parfait pour passer un séjour inoubliable !