L’histoire de Mas Salagros

Mas Salagros EcoResort est la première destination 100 % écologique de la péninsule ibérique. Situé dans la commune de Vallromanes, notre établissement trouve sa place au cœur du parc protégé de la Serralada Litoral. Il réunit ainsi les conditions idéales d’un cadre rural et du confort nécessaire au repos, sans renoncer à la durabilité.

Mas Salagros possède également trois restaurants qui proposent des plats inspirés de la gastronomie méditerranéenne à base de produits issus de l’agriculture biologique, ainsi qu’un somptueux espace thermal géré par AIRE Ancient Baths Vallromanes. Notre EcoResort a pour vocation d’être bien plus qu’un simple hôtel en faisant le pari du tourisme responsable et durable.

Aujourd’hui, aussi bien des couples que des familles viennent profiter de tous les avantages de cet EcoResort proche de Barcelone. Mais comment cette grande aventure a-t-elle commencé ?

Vallromanes et Can Sala Gros

Tout a débuté quand les Romains se sont établis dans l’actuelle Vallromanes pour accéder à d’autres points de la péninsule ibérique. Les principales rues et la structure générale de la ville ont alors commencé à prendre forme. Au fil du temps, une église romane a été bâtie, ainsi que plusieurs des mas que l’on peut encore voir de nos jours. L’un d’eux est bien évidemment Can Sala Gros, qui fait partie du patrimoine immobilier de Vallromanes.

Les premiers documents faisant référence à Can Sala Gros datent de 1497, bien que tout porte à croire que ce bâtiment existait déjà auparavant. Le mas est une bâtisse isolée à laquelle d’autres édifices et installations ont été peu à peu ajoutés pour devenir l’EcoResort 100 % durable qu’il est actuellement. Mais toujours dans le plus grand respect des éléments historiques, structurels et même décoratifs de la propriété d’origine.

Les origines de Vallromanes reposent également sur le commerce du vin et la vie tranquille, loin de la grande ville. Cette philosophie est celle dont s’inspire Mas Salagros EcoResort.

Mas Salagros aujourd’hui

Tout le projet de Mas Salagros repose sur sa situation à Vallromanes, mais aussi sur l’histoire de la propriété et celle de la région. Mas Salagros a toujours voulu s’imposer comme un établissement qui soit bien plus qu’un simple hôtel. Et au prix d’un dur labeur, nous sommes parvenus à créer l’espace 100 % écologique dont nous avions toujours rêvé.

Aujourd’hui, la réception de notre EcoResort, les suites Espígol, Romaní, Farigola et Salvia, ainsi que l’espace thermal AIRE Ancient Baths sont situés dans le mas d’origine.

Mas Salagros est à présent un EcoResort exclusif, suffisamment proche de Barcelone pour qu’il soit facile d’y faire une petite escapade, mais suffisamment éloigné de la capitale catalane pour déconnecter dans un cadre spectaculaire.